Maharaja - Indisches Restaurant

Hähnchenfleisch mit Passierte Mango-Sahne-Currysauce

Gemüsebällchen in einer Cashew-Curry-Sahnesauce

Hähnchenbrustfilet mariniert und in Kichererbsenteig ausgebacken

Gemüse in Kichererbsenteig ausgebacken

Marinierte Fischfilet, in Kichererbsenteig ausgebacken

Frische Blumenkohlstückchen mariniert, in Kichererbsenteig ausgebacken

Hausgemachter indischer Rahmkäse in Kichererbsenteig ausgebacken

Frische Zwiebeln mariniert, in Kichererbsenteig ausgebacken

Eisbergsalat mit Gurken und Tomaten (passend als Kleine Beilage)

Eisbergsalat serviert mit gegrillten Hähnchenbruststreifen

Eisbergsalat serviert mit gegrillten Garnelen

Eisbergsalat serviert mit gegrillten Lachs

Tomatensuppe nach indischer Rezeptur aus feinsten Kräutern und einer abgestimmten Gewürzmischung. Auf Wünsch Vegan

Hühnersuppe nach Nordindische Art, pikant gewürzt

Linsensuppe aus gelben Linsen, indischen Kräutern und milden indischen Gewürzen

Gebratene Basmatireis mit frischem Gemüse, Rosinen und mit feinen Gewürzen verfeinert

Gebratene Basmatireis mit Hühnerfleisch, Cashewkernen, Rosinen und mit feinen Gewürzen aus Kashmir

Gebratene Basmatireis mit Lammfleisch, Cashewkernen, Rosinen mit indischen Gewürzen verfeinert

Gebratene Basmatireis mit Garnelen, Cashewkernen, Rosinen und feinen indischen Gewürzen aus Kashmir

Fladenbrot aus Vollkornmehl

Ein herzförmiges Sauerteig-Fladenbrot aus feinsten Mehl

Vielschichtiges Fladenbrot mit Butter aus Vollkornmehl

Sauerteig-Fladenbrot aus feinsten Mehl gefüllt mit Lammhackfleisch und indischen Gewürzen

Sauerteig-Fladenbrot aus feinsten Mehl gefüllt mit Rahmkäse

Sauerteig-Fladenbrot aus feinsten Mehl gefüllt mit Kartoffeln

Sauerteig-Fladenbrot aus feinsten Mehl gefüllt mit Zwiebeln

Sauerteig-Fladenbrot aus feinsten Mehl gefüllt. Mit Rahmkäse, Kartoffeln und frischen Zwiebeln

Ein herzförmiges Sauerteig-Fladenbrot mit Knoblauch

Lachs in Joghurt mariniert, gegrillt mit Paprika und Zwiebeln verfeinert und Tomaten-Curry

Zanderfilet mit milden Mandeln-Cashew-Kokosnuss-Curry-Sahne Sauce

Zanderfilet in Curry Sauce, indischen Gewürzen, Knoblauch, Ingwer und frischen Paprika

Garnelen in feinen Gewürzsauce mit Knoblauch und Ingwer

Garnelen mit milden Mandeln-Cashew-Kokosnuss-Curry-Sahne Sauce

Zanderfilet in einer milden und fein gewürzten indischer Currysauce

Hähnchenfleisch in einer milden und fein gewürzten indischer Currysauce

Hähnchenfleisch in einer milden Tomaten-Sahnesauce. Verfeinert mit indischen Gewürzen

Hähnchenfleisch mit Mandeln in einer Kokosnuss-Curry-Sahnesauce verfeinert

Hähnchenfleisch in Spinat zubereitet mit Sahne

Gegrilltes Hähnchenfleisch mariniert in Joghurt-Chilli in Tomaten-Currysauce zubereitet

Hähnchenfleisch mit Paprika, Zwiebeln und Tomaten-Currysauce, fein gewürzt

Hähnchenfleisch mit Passierte Mango-Sahne-Currysauce

Variation von Fisch, Hähnchenfleich in drei verschiedene marinaden und Gemüse mit indischen Gewürzen, Butter, Ingwer und Knoblauch verfeinert. Mit Extra Sauce serviert

Gegrillter hausgemachter Rahmkäse und saisonales Gemüse aus dem Tandoor

Gegrillte Hähnchenbrustfilet mariniert in Joghurt, grünen Chilli und Knoblauch

Gegrilltes Hähnchenbrustfilet in Joghurt, Sahne, Ingwer, Knoblauch mariniert

Gegrilltes Hähnchenfleisch in einer Safran-Joghurt-Marinade

Hähnchenbrustfilet mariniert in Joghurt, mit rotem Chilli, Knoblauch und Ingwer gegrillt

Gehacktes Hähnchenfleischröllchen mit Knoblauch, Ingwer, Zwiebeln, Paprika und Gewürzen

Lachsfilet in Joghurt, rotem Chilli, Knoblauch und Ingwer mariniert

Garnelen in Joghurt und Gewürzen mariniert, Ingwer, Knoblauch, mit pikante Sauce serviert

Saftige Lammfleischstücke, indische Curry Sauce mit Ingwer und Knoblauch gekocht

Lammfleisch mit milden Mandeln-Cashew-Kokosnuss-Curry-Sahne Sauce

Saftiges Lammfleischgarout mit frischen Zwiebeln, Ingwer und Knoblauch gebraten. Mit Spinat und einer aromatischen Gewürzmischung gegart

Lammfleischstücke mit Knoblauch und Ingwer in Ghee angebraten, einschließlich in einer pikanten Sauce mit Tomaten und Zwiebeln gekocht

Zartes Lammfleisch in Marinade eingelegt. In einer Scharfen Sauce gegart und mit Kartoffeln zubereitet

Lammfleischstücke in Ingwer, Knoblauch gebraten, mit einer speziallen Kräuter-Gewürzmischun mit Tomaten, Zwiebeln und Paprikaschoten kurz gebraten

Lammfleisch mit Zimt, Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch und Koriander

Kartoffeln mit Kidneybohnen in feine Tomaten-Currysauce

Kartoffeln und Kichererbsen in eine Currysauce

Schwarze Linsen zubereitet nach Nordindische Art

Kichererbsen in Currysauce verfeinert mit indischen Kräutern

Kartoffeln und Erbsen in einer Currysauce

Saisonales Gemüse mit ausgelesenen Gewürzsauce

Hausgemachter Rahmkäse mit verschiedenen Gewürzen in Tomaten-Sahne-Currysauce

Gegrillte und gehackte Aubergine zubereitet mit Zwiebeln und Erbsen nach Punjabi Art

Kartoffeln und Blumenkohl in eine Currysauce verfeinert mit indischen Gewürzen

Gemüsebällchen in einer Cashew-Curry-Sahnesauce

Frische Okraschoten zubereitet mit Zwiebeln, Knoblauch und verschiedenen Gewürzen

Hausgemachter Rahmkäse zubereitet mit Spinat und feinen Gewürzen

Hausgemachter Rahmkäse mit Paprika verfeinert in eine Gewürzsauce

Gebratene Aubergine mit Kartoffeln, zubereitet mit Zwiebeln nach Hausfrauen Art

Würziger indische Gelbelinsen mit Ghee verfeinert

Frittierte Bällchen aus Rahmkäse in Rosenwasser

Hausgemachtes Mango Eis

5% vol

Indisches Bier

indischer Wein, 13% vol

indischer Wein, 14% vol